「あきらさん」からのつくレポ！「バルサミソの鶏照り焼き」に挑戦！

こんにちは、オレンジブランチです！

今回は、投稿者名「あきらさん」から素敵なつくレポが届きましたのでご紹介します。

なんと、あきらさんは「バルサミソ」を使って、鶏の照り焼きに挑戦してくれました！

あきらさんのレシピ

あきらさんの「バルサミソの鶏照り焼き」レシピはとても簡単！鶏もも肉の表面をまずしっかりと焼き、ある程度火が通ったところで、バルサミソ大さじ2とみりん大さじ2を混ぜ合わせたソースをフライパンに投入。弱火でじっくりと加熱するだけで、完成です！

あきらさんは、「バルサミコ酢のフルーティな風味と味噌特有の味がマッチして、最高に美味しかった」とコメントしてくださいました。

バルサミソの持つ奥深いコクと甘みが、鶏肉の旨味を引き立て、照り焼きに新たな魅力を加えたようです。

バルサミソでアレンジする鶏照り焼き

鶏照り焼きは日本の定番料理ですが、バルサミソを使うことで、少し洋風のアレンジが加わり、ユニークな一品に変身します。

バルサミコ酢のフルーティーさと味噌のまろやかさが合わさることで、味の深みが増し、ごはんにもお酒にもぴったりな味わいに！

まとめ

あきらさんのつくレポで、また新しい「バルサミソ」の魅力を発見することができました。

皆さんも、ぜひこのレシピを参考にして「バルサミソの鶏照り焼き」を作ってみてください。簡単でおいしい一品が食卓に並ぶこと間違いなしです！