人気メニュー！「自家製つくねのバルサ味噌」
balsamiso横浜・桜木町にあるオレンジコンセプトで、オープン当初から変わらぬ人気を誇るメニュー「自家製つくねのバルサミソ」をご紹介します。
この串焼きメニューは、当店のオリジナルソース「バルサミソ」をたっぷりと使った、絶品の一皿です。
自家製つくねの魅力
当店のつくねはジューシーでふっくらとしていて、ひとくち食べるごとにその柔らかさと旨味が口いっぱいに広がります。
味付けはシンプルで鶏のせせり肉の挽き肉に塩、生姜、少量のにんにくを混ぜてこねています。
バルサミソとの絶妙な組み合わせ
「自家製つくねのバルサミソ」の最大の特徴は、当店オリジナルの「バルサミソ」との絶妙なマッチングです。
バルサミコ酢のコクと味噌の深みが絶妙に絡み合い、つくねに新たな味わいを加えています。
この特製ソースが、つくねの豊かな風味をさらに引き立て、一度食べたら忘れられない味わいを提供します。
変わらぬ人気の秘密
オレンジコンセプトがオープンした当初から、この「自家製つくねのバルサミソ」は多くのお客様に愛され続けてきました。
その理由は、素材とバルサミソが生み出す唯一無二の味わいです。長年のご愛顧をいただいている定番メニューとして、リピーターのお客様にも新しいお客様にも満足していただける一品です。
まとめ
横浜桜木町のオレンジコンセプトで提供する「自家製つくねのバルサミソ」は、オープン当初から変わらない人気を誇る定番の串焼きメニューです。
フライパンで焼き上げたジューシーなつくねと、オリジナルソース「バルサミソ」の絶妙な組み合わせを、ぜひご堪能ください。
